460
5
0

Роспотребнадзор закрыл первоуральское кафе за нарушение санитарных норм


Специалисты ведомства обнаружили грязь в помещении. А еще в кафе нарушали условия хранения продуктов


Проверку кафе и службы доставки «Суши'н'Ролла» специалисты Роспотребнадзора провели 9 мая. Поводом стала информация от филиала «Центра гигиены и эпидемиологии», который проверял соблюдение мер по профилактике распространения коронавируса. При проверке выявили факты нарушения санитарных норм. После сообщения об этом первоуральский Роспотребнадзор начал свое административное расследование. 

Административное расследование было проведено 9 мая в присутствии директора, Козлова Алексея Николаевича. Факты нарушений санитарного законодательства  подтвердились. Среди нарушений — нарушение условий хранения продуктов, отсутствие ярлыков маркировки, в том числе со сведениями о сроке годности. Некоторые продукты — рис, мука — хранились на полу. Было неудовлетворительное состояние помещения — на полу, на оборудовании грязь, брызги, грязные разводы, — пояснила Валерия Медведева, специалист-эксперт первоуральского отдела Роспотребнадзора.

Фото предоставлено первоуральским отделом Роспотребнадзора

Фото предоставлено первоуральским отделом Роспотребнадзора

Фото предоставлено первоуральским отделом Роспотребнадзора

Фото предоставлено первоуральским отделом Роспотребнадзора

Также в туалете для персонала не было раковины для мытья рук. Как отметили специалисты, раковина была захламлена. Также сотрудники Роспотребнадзора зафиксировали еще несколько нарушений — в том числе то, чтоб не был промаркирован уборочный инвентарь и пр. Все нарушения сфотографировали и сняли на видео. 

Специалисты составили протокол о временном закрытии кафе. Его направили в суд, где примут решение о мере наказания. По статье 6.6. КоАП РФ юридическому лицу грозит штраф от 30 000 до 50 000 рублей и. Также кафе могут закрыть на срок до 3-х месяцев. 

Владелец кафе и службы доставки Алексей Козлов отказался от комментариев. 


 Любительское фото, предоставлено первоуральским отделом Роспотребнадзора